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黑手寶貝
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底下是 黑手寶貝 的內容簡介
在佛羅里達一個樸實、安靜的舊住宅區裡,曾經是西西里島美女的康老太太,滿心期待新鄰居的到來;一部噪音震耳的汽車載來了一對母子─臉色蠟黃疲憊的母親和她游手好閒的兒子馬格。自馬家搬來後,先前溫暖祥和的社區氣氛完全變了樣,鄰居們因馬格瘋狂作樂的吵鬧聲而睡不安枕,怨言叢生,但沒有人敢出面制止,生怕朝來無端的橫禍。對康老太太來說,她最擔心的莫過於飛到窗臺上覓食的鳥兒。隔鄰少年手中玩弄的鳥槍,令她十分焦急和恐懼,只要他的視線在樹間搜尋,鳥兒的隕落就隨之而至;為了挑釁她、嘲弄她,他甚至還惡意地殺害了「王子」。「誰也沒有辦法證明馬格做了什麼事。」一把暗夜惡火點燃西西里老太太心中的無名火,她知道警方無能為力,是時候打電話求助了………
作者: 姚姮/譯
新功能介紹- 出版社:國家
新功能介紹 - 出版日期:2010/09/01
- 語言:繁體中文
商品網址: 黑手寶貝
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文、圖/台南先生
台南唯一有賣泰式口味的臭豆腐小攤,每天下午營業只賣3.5小時,限量供應晚來吃不到,許多在地老饕幾乎每天吃,超級香酥脆太久沒吃會想念
就在大馬路十字路口旁,不會太難找
剛營業就有客人陸續上門,真的是一開店就排隊,好險有早點來不用等太久,有擺兩桌可以內用
每一份都是現點現炸,不想等可以電話預訂
邊炸邊將豆腐剪成小塊狀,而且老闆有放溫度計,精準控制油溫,難怪可以將臭豆腐的酥脆度炸得剛剛好不會過硬
光看外皮就知道很酥脆
泰式口味:泰式才有附洋蔥
泰式醬汁是老闆自己獨家研發,酸甜交融帶一點點微辣,就連不吃辣的人都能輕易接受
臭豆腐外皮超酥脆,一口咬下後發現裡頭還保有軟嫩度,配上特調泰式醬汁,真的會讓人忍不住一口接一口
自製泡菜酸甜度剛剛好,清脆爽口很開胃
椒鹽口味:胡椒鹽是老闆自己調配,香氣迷人獨特
當然一樣是外酥內嫩,直接配胡椒鹽吃就很夠味
有附一碟醬油,吃起來清甜回甘不死鹹
桌上都有蒜泥跟自製辣椒可以自己加,內用時親眼目睹旁邊一個女生加了8匙蒜泥、12匙辣椒,真的有嚇到我。老闆說他的辣椒是採用無油製作法,純天然無負擔,辣度後勁十足
賣四種口味的臭豆腐,其中秘滷藥膳是週六日限定,但它是滷豆腐不是炸豆腐,聽說有客人吃一次就上癮,從此來攤位就只吃秘滷口味,如果賣完了他轉頭就走
客人如果不多可以直接點,如果大排長龍就填個單,以免造成老闆困擾,菜單上有電話,可以先電話預訂再過來拿,比較不用等
老闆超佛心,國中三年級以下的學生考試100分,就可以免費兌換一份臭豆腐喔
阿太伯臭豆腐(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市仁德區中正路二段297號(德糖路十字路口旁)
電話:0911856228、0977383991
營業時間:週二至週五15:00~18:30(賣完提早收,週六、日14:30開始,週一公休)
介紹台南隱藏版美食為宗旨
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